Si aislamos las células de la sangre, nos queda el plasma, que es un líquido claro, transparente y ligeramente amarillento.

En su composición se pueden distinguir:

Agua:

Constituye el 90-92 %. Hace que el resto de los componentes de la sangre puedan fluir a través de los vasos sanguíneos, además permite mantener constante la temperatura de la sangre cerca de los 36,5° C.

Sales minerales:

Cloruro Sódico (ClNa): tiene como función mantener el plasma isotónico respecto a las células del organismo.
Cloruro Potásico (ClK) y Cloruro Cálcico (Cl2Ca) = intervienen en los fenómenos de carácter iónico.
Bicarbonato Sódico (CO3HNa) = actúa como sustancia amortiguadora, manteniendo una ligera alcalinidad del medio interno.

Proteínas:

Actúan en fenómenos osmóticos, de transporte el Fibrinógeno es una de esas proteínas e interviene de manera importante en el fenómeno de la coagulación.

Otras Sustancias:

Glucosa, Colesterol, Acido Urico, Hormonas, etc...